Skaldjur med Torsten Jansson

I boken Skaldjur med Torsten Jansson bjuder entreprenören Torsten Jansson på både egna och lånade recept som utgår från den skatt av råvaror Sveriges hav och vattendrag har att erbjuda, personliga berättelser om sig själv och sin familj och möten med intressanta kända och mindre kända människor och platser i sitt älskade Bohuslän och andra delar av landet.

Utgiven: 2011

Språk : Svenska

Storlek: 292x225x25mm

Vikt: 1480gr

Antal sidor: 263

Omslag: Inbunden

Förlag: Kosta Förlag